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L-Cysteine,S-(1E)-1-propen-1-yl-, S-oxide, [S(R)]-
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异蒜氨酸(Isoalliin)
CAS: 16718-23-3
化学式: C6H11NO3S
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产品
标准品
L-Cysteine,S-(1E)-1-propen-1-yl-, S-oxide, [S(R)]-
中文名
异蒜氨酸
英文名
Isoalliin
别名
异蒜氨酸
英文别名
Isoalliin
L-Cysteine,S-(1E)-1-propen-1-yl-, S-oxide, [S(R)]-
CAS
16718-23-3
化学式
C6H11NO3S
分子量
177.22144
存储条件
2-8℃
L-Cysteine,S-(1E)-1-propen-1-yl-, S-oxide, [S(R)]- -
简介
异蒜氨酸(Isoalliin)是一种有机化合物。它是大蒜中的一种主要成分,在大蒜切碎或咀嚼时会释放出来。异蒜氨酸具有以下性质:
外观:异蒜氨酸呈无色至淡黄色的液体。
气味:异蒜氨酸具有类似于蒜的微弱气味。
溶解性:异蒜氨酸可溶于水和多种有机溶剂。
异蒜氨酸的制法一般是从大蒜提取或通过化学合成获得。从大蒜提取时,可以通过研磨大蒜,用溶剂进行提取,并经过蒸馏和纯化得到异蒜氨酸。通过化学合成时,可以利用已知的化学方法,如氨化反应和硫酰氯反应,以异丙基硫酰氯和苯基乙醇胺为原料制备。
对于过敏大蒜的人群,可能会引发过敏反应。在使用和摄入异蒜氨酸时,应注意适量,并根据个人的健康状况和过敏史谨慎使用。如有不适,请及时就医。
最后更新:2024-04-09 20:48:19
查看L-Cysteine,S-(1E)-1-propen-1-yl-, S-oxide, [S(R)]-结构式
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上海源叶生物科技有限公司
产品名:
异蒜氨酸
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CAS: 16718-23-3
产地: 上海
规格: HPLC≥98%
价格: 5mg 3500
电话: 18301782025
手机: 18301782025
电子邮件: 3008007403@qq.com
QQ: 3008007403
微信: 18301782025
产品描述: 异蒜氨酸 HPLC≥98% 源叶 货号:B28747
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